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こころ

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石焼きいも黒ホイル
昨日の夕方のことになりますが
またまたしつこく焼き芋を作りました

近くのスーパーに噂の石焼きいも黒ホイルがあったので
すかさず買ってみました。
SIMG_9377.jpg

用意したのはやはり安納芋。
少し小ぶりですが太っちょさんです。
SIMG_9378.jpg
早くもうまうまを期待するこころちゃん

焼き芋ホイルは黒いです。
熱吸収がいいので短時間で石焼き芋のように
甘い焼き芋ができるのだそうです。
SIMG_9383.jpg

オーブントースター用と書いてありますが
魚焼きグリルでもOKとのことなので
魚焼きグリルで炎が当たらないように気をつけながら
ごく弱火で1時間ほど焼きました。

ホイルの説明によれば中火25分で焼き上がるらしいのですが
「安納芋は弱火で長時間焼けば焼くほど甘味が増す」
と聞いたので我慢してみました
途中でひっくり返すのを忘れずに。

待ってる間。
寒かったのでソファの冬用ブランケットを出しました。
パパさんとはしゃぐこころちゃん。
SIMG_9393.jpg

しばらくしたらこころちゃんもパパさんも
ぐーぐー寝ちゃった
1時間は待ちきれなかったのね・・・
SIMG_9398.jpg

そして1時間後。
柔らかすぎて手でつかむと潰れちゃうほどの
ネットリとした安納芋の焼き芋ができました
SIMG_9401.jpg
お写真で雰囲気が伝わるでしょうか

早速こころちゃんがお味見してくれました
焼きたてで熱々なのによく食べられるなー
SIMG_9407.jpg

本当にスイートポテトを食べてるみたいでした。
あまりの美味しさに夢中になってしまい
その後のお写真は撮ってません
こころちゃんが「おかわりちょーだい」って
とてもしつこかったです

おまけ。
今日のお散歩道にて。
1輪だけアジサイの花が咲いていました。
これも狂い咲きなのかしら
SIMG_7709.jpg

急に寒くなっちゃってかわいそう

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ひらとも
おやごころさん、またまたご無沙汰してしまい、すみません~!

「黒ホイル」私も興味があったのですが・・・なるほど~♪
すごく美味しそうな焼き芋ができあがりますネ!
よし、買ってこよう!(≧▽≦)ノ

ほんと、寒くなってきましたよね。(>д<。
私は腹巻を出してきましたよ!(早すぎるかな~?)

↓「ベイサイドマリーナー」にお買い物に行ったのかと思ったら
パパさんとこころちゃんの朝のお散歩だったのですね!(^^;
2013/11/12(火) 10:58:09 | URL | [ 編集]
はる子
お芋美味しそうです~♪
スーパーに普通のさつまいもを見かけて
天ぷらにしたのですがイマイチ甘くなかったです(>_<)
比べて安納芋はとっても美味しそう!
1時間か…私もきっと待てない(-_-;)
2013/11/12(火) 16:27:16 | URL | [ 編集]
きゃふ
こういうホイルがあるんですね?
本当に美味しそうに焼けてます(-^〇^-)

この時期にアジサイ・・・
やっぱり狂い咲きなのかな?
2013/11/12(火) 17:08:09 | URL | [ 編集]
小春母
安納芋のねっとりした感じ伝わりますよ~(笑)
本当、甘くておいしいですよね。うちもこの間
作ってからリクエストがあります。
黒いホイル…興味ありますね(>_<)♪
安納芋スーパーに買いに行くのが面倒だからネットで
箱買いしちゃおうか迷ってます(笑)

この寒いのに紫陽花ですか~なんか可哀想。寒く
なにのかな?霜とかで枯れてしまったら可哀想ですね。
2013/11/12(火) 20:36:30 | URL | [ 編集]
おやごころ
> ひらともさん

ひらともさんのコメントで黒ホイルに興味を持ったのです^^
むしろ情報どうもありがとうございました~
腹巻きはいつもお腹が下ってから出すんですよ^^;
今年は予防のために普段からしておこうかしら(笑)

> はる子さん

さつまいもの天ぷらも大好きです^^
あんまり甘くなかったのは残念でしたね・・・
焼き芋にするならやっぱり品種にこだわったほうがいいみたいです!
1時間は確かにちょっと長かったですね^^;

> きゃふさん

普通のホイルとそんなに違うのか眉唾ではありましたが
それでもやっぱりとても美味しく焼けました^^
調べたら四季咲きのアジサイもあるみたいなのですが
このアジサイは1輪だけポツンと咲いていたので狂い咲きかと;;

2013/11/12(火) 20:48:50 | URL | [ 編集]
おやごころ
> 小春母さん

ネットリ感わかっていただけましたか^^
ネットで箱買いはうちも考えちゃいますけども
2人+1匹家族だからやっぱり食べきれないかなあ;;
アジサイせっかく咲いたのにこの寒さじゃちょっとかわいそうですよね><

2013/11/12(火) 22:10:35 | URL | [ 編集]










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